海蜇怎么做_海蜇的做法 最新快讯
(资料图)
1、材料：海蜇头400克，酱油40克，醋25克，姜末5克，香油3.5克。
2、取海蜇皮，用清水浸泡4-8小时，然后彻底洗净。
3、然后切成细丝，用凉开水洗1-2遍，尽可能把海蜇丝里的水挤干净，放在盆里。
4、加入适量酱油、醋、糖、香油和少许味精调味，拌匀即可食用。
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