腌好的咸鸡蛋怎么保存_如何保存咸鸡蛋
(相关资料图)
解答:
1、咸蛋趁热煮熟,装入保鲜袋密封,放入冰箱冷藏。小心不要冷冻它们。冷冻鸡蛋不好吃,我们一般放在冰箱上层冷冻室。
2、咸蛋也可以用饱和盐水腌制,然后放在阴凉通风处。这样既能防止细菌滋生,又能保证咸蛋长时间不变质,不会增加咸蛋的盐分,使咸蛋过咸。
3、还可以对煮熟的咸蛋进行真空处理,保证咸蛋可以保存很久。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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